近年來，為進一步完善水牛奶供應鏈布局，打破養殖、加工、運輸壁壘，皇氏集團持續積極布局并推進多個奶水牛養殖和乳品加工項目，以實現奶水牛產業的全面升級。

據悉，皇氏集團遵義乳業有限公司正有序推進貴州奶水牛現代智慧牧場項目，預計在今年5月底全部完工。同時，在廣西壯族自治區防城港市上思縣，皇氏集團的另一重點項目——皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產業園核心示范區）項目一期建設已完成。

貴州奶水?，F代智慧牧場項目總投資1.3億元，占地面積89畝，主要建設內容為現代標準化奶水牛養殖場、擠奶廳、貯奶罐及配套工程等，項目技術依托皇氏集團獨家高產奶水牛胚胎進口資源優勢，培育貴州奶水牛種源1000頭種母牛和50頭種公牛。自2024年6月開工至今，該項目已全面進入主體施工階段，預計在今年5月底全部完工。項目建成后，牧場所產鮮奶統一交付皇氏集團遵義乳業有限公司加工、銷售，通過奶水牛產業種、養、加、銷全產業鏈的打造，可解決就業人數1000人以上，為公司構建差異化壁壘奠定扎實基礎，為多元化滿足消費者需求、推動區域奶產業發展做出更多貢獻。

此外，在廣西壯族自治區防城港市上思縣皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產業園核心示范區）項目于2022年5月6日立項，規劃占地745畝，主要建設奶牛生態養殖核心示范區。項目分兩期建設，項目一期（南區）已于2025年1月15日建設完成，當前受體牛存欄約300頭，到今年年底存欄預計達1500頭。二期（北區）建設占地面積454畝，主要建設1個大型牛羊飼料中央廚房，標準化生態養牛欄舍若干棟、運動場、青貯池、青儲飼料加工車間及秸稈、飼料收儲車間等配套設施。

“當前我們牧場采用的是胚胎移植尼里拉菲奶水牛育種模式，這種模式能夠顯著提升奶水牛的產奶性能，將產奶量從2噸/年提高到3噸/年以上，同時將繁育周期從12年縮短至28個月，這不僅極大地加快了我國奶水牛種質資源的培育進程，還有效保護了我國的優質種質資源安全。”皇氏集團副總裁、皇氏賽爾生物科技（廣西）有限公司董事長滕翠金表示。

上思縣皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產業園核心示范區）項目南北區全面建成達產后，奶水牛存欄數將達到8500頭，年產良種奶水牛牛犢5000頭，年產鮮水牛奶1.25萬噸，年經濟效益超3.5億元。屆時，該牧場將成為國內水牛養殖規模最大、功能最齊全、智慧化程度最高的大型奶水牛育種場。

未來，該項目將通過“優質種源提供-技術推廣與服務-養殖培訓-產品收購”的全產業鏈閉合模式，帶動超2000戶農戶參與奶水牛養殖，預計未來3至5年內，將促進上思縣優質高產奶水牛存欄量達3萬頭，形成經濟產值突破20億元，歸屬農戶、農村合作社等經濟收入突破15億元，帶動農戶超過1.4萬人，人均創收7.2萬元，為當地經濟發展注入強勁動力。

在鄉村振興與農業現代化戰略交匯的背景下，皇氏集團通過構建"技術護城河"與"產業共同體"或將撬動一場貫穿產業鏈的技術革命與區域經濟重構，并為乳業高質量發展提供了可量化的解題路徑。

關鍵詞：