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1. 生麥芽是從大麥中發芽后烘干而成的食品，其功效與作用豐富，讓我們一起來了解吧。

2. 生麥芽含有大量的酵素，能夠有效促進人體代謝，增強免疫力，減少疾病的發生。

3. 生麥芽中還富含天然的維生素B族，能夠幫助人體補充能量，促進身體健康。

4. 生麥芽中含有豐富的多糖類物質，可以調節血糖水平，減少心血管疾病的發生。

5. 生麥芽所含有的大量膳食纖維，能夠促進消化吸收，降低膽固醇，保持腸道健康。

6. 除了以上的作用外，生麥芽還有助于保護肝臟，延緩衰老，有利于人體健康。

7. 總之，生麥芽是一種非常營養的食品，其功效與作用不可小覷。適量食用生麥芽有利于提高人體健康水平，值得大家推崇。

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