◎周可○編輯朱文彬

“2021年的業(yè)績(jī)得益于我們?cè)诋a(chǎn)品高端化上的持續(xù)推進(jìn)，未來(lái)我們會(huì)繼續(xù)走好高端化之路。”重慶啤酒（600132）總裁李志剛在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示。

2020年12月，重慶啤酒完成與嘉士伯的重大資產(chǎn)重組，當(dāng)年公司成為唯一一家在銷(xiāo)量、營(yíng)收和利潤(rùn)三大財(cái)務(wù)指標(biāo)上都實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)的啤酒企業(yè)。2021年，重慶啤酒繼續(xù)發(fā)力，交出了一份亮麗的成績(jī)單。

業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)

4月1日晚間，重慶啤酒公布2021年財(cái)報(bào)顯示，去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)分別為131.19億元、11.66億元，同比增長(zhǎng)19.90%、38.82%(同重組后口徑，下同)，實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)11.42億元，同比增長(zhǎng)76.14%。

重慶啤酒表示，2021年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)得益于主營(yíng)業(yè)務(wù)的持續(xù)健康增長(zhǎng)，主要包括銷(xiāo)量增長(zhǎng)、高端化經(jīng)營(yíng)策略及成本管理三個(gè)方面。

首先，公司去年實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量比上年同期增長(zhǎng)約15.1%，得益于“揚(yáng)帆22”項(xiàng)目的精耕和拓展。其次，公司持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品高端化經(jīng)營(yíng)策略，提高公司整體盈利水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。最后，公司持續(xù)推進(jìn)組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化項(xiàng)目并開(kāi)展運(yùn)營(yíng)成本管理項(xiàng)目帶來(lái)的節(jié)約，抵消了成本上漲帶來(lái)的部分不利影響。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，去年全國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量3562.43萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.6%。

“我們?cè)趪?guó)內(nèi)多個(gè)強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)的占有率都已超過(guò)80%，而在這些市場(chǎng)的銷(xiāo)量上，重慶啤酒仍在繼續(xù)增長(zhǎng)。”李志剛稱(chēng)，去年，重慶啤酒在強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)上的量和價(jià)都有所提升。

李志剛表示，除強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)外，公司在新拓展的大城市市場(chǎng)方面增幅更大，“大城市計(jì)劃”為公司全年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)貢獻(xiàn)了較強(qiáng)的動(dòng)力，未來(lái)將會(huì)在鞏固現(xiàn)有陣地的同時(shí)，繼續(xù)拓展更多大城市市場(chǎng)。

據(jù)了解，重慶啤酒自2018年起在大城市市場(chǎng)方面發(fā)力，搶占更具消費(fèi)力的大城市份額。目前，重慶啤酒已擴(kuò)張至61個(gè)國(guó)內(nèi)大城市。

李志剛告訴記者，銷(xiāo)量的上漲帶來(lái)了規(guī)模效應(yīng)和產(chǎn)能利用率的提升，有利于攤薄成本。同時(shí)，公司持續(xù)開(kāi)展的運(yùn)營(yíng)成本管理項(xiàng)目也帶來(lái)了節(jié)約，還通過(guò)招標(biāo)比價(jià)等方式，對(duì)原材料的量?jī)r(jià)進(jìn)行鎖定，有效控制了成本。

拓展高端市場(chǎng)

“國(guó)內(nèi)各大啤酒企業(yè)都在高端化方向上努力，市場(chǎng)肯定會(huì)往提質(zhì)的方向發(fā)展，而不再是注重提量。”李志剛認(rèn)為，高端化是重慶啤酒未來(lái)參與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重中之重。

在他看來(lái)，相對(duì)國(guó)外來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)高檔啤酒的占比還比較低，未來(lái)高端化的市場(chǎng)空間很大。

重慶啤酒的年報(bào)顯示，2021年，重慶啤酒高檔產(chǎn)品在產(chǎn)品組合中的占比增加了4.3%，銷(xiāo)量和營(yíng)收分別增加47.7%和67.5%。

李志剛表示，目前公司的高端化戰(zhàn)略進(jìn)展順利，產(chǎn)品品質(zhì)的提升也助推了量的增長(zhǎng)。“2021年，我們?cè)诟叨祟I(lǐng)域的增速相當(dāng)可觀，僅1664品牌就有超過(guò)30%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，未來(lái)我們會(huì)繼續(xù)走好高端化之路。”

資料顯示，在完成與嘉士伯的重大資產(chǎn)重組后，重慶啤酒旗下?lián)碛小?+6”的品牌組合，包括重慶、烏蘇、西夏、風(fēng)花雪月、大理、京A等本地強(qiáng)勢(shì)品牌，和嘉士伯、樂(lè)堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等國(guó)際高端品牌。

李志剛告訴記者，2021年以來(lái)，公司在“6+6”的基礎(chǔ)上做了許多橫向拓展。“我們?cè)跇?lè)堡品牌下面新增了一款新品——樂(lè)堡特調(diào)，價(jià)格要比主流的綠瓶樂(lè)堡要高不少，這也是我們通過(guò)拓展新品類(lèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)高端化的一種模式。”他說(shuō)，未來(lái)1664品牌也將會(huì)有更多的新動(dòng)作，公司將繼續(xù)向新品類(lèi)橫向拓展，將每個(gè)品牌都做得更深入、更廣泛，為消費(fèi)者提供更多不同的選擇。

“啤酒與其他酒類(lèi)界限將會(huì)越來(lái)越模糊，0.0%無(wú)醇啤酒、果酒、蘇打酒等都是機(jī)會(huì)點(diǎn)，可能是未來(lái)增長(zhǎng)的方向。”李志剛介紹說(shuō)，日前重慶啤酒推出了配方升級(jí)版“重慶無(wú)醇啤酒”，殺入無(wú)酒精品類(lèi)的賽道，目前公司還有許多新產(chǎn)品在陸續(xù)研發(fā)中。

針對(duì)有啤酒巨頭通過(guò)收并購(gòu)涉足白酒品類(lèi)的現(xiàn)象，李志剛表示，重慶啤酒仍將專(zhuān)注于主業(yè)及原有發(fā)展戰(zhàn)略，公司也將保持開(kāi)放性，不斷觀察行業(yè)變化趨勢(shì)，認(rèn)真研判，在符合整體戰(zhàn)略需求的框架之下，也不排除投資并購(gòu)的可能性。

關(guān)鍵詞： 重慶啤酒