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青花郎亮相烏鎮(zhèn)峰會,傳統行業(yè)站上數字化前沿

2022-11-10 11:41:28來源:財訊界

11月9日,2022年世界互聯網大會·烏鎮(zhèn)峰會盛大召開,清韻悠悠的江南水鄉(xiāng)又一次吸引了全世界的目光。

在經典與時尚之間穿梭,在堅守與變革中前行。與烏鎮(zhèn)世界互聯網大會牽手四年的青花郎,此次再以鉆石合作伙伴與官方指定用酒的身份如期赴約,一同見證這一數字經濟發(fā)展史上重要篇章。

與此同時,2022年世界互聯網大會·青花郎之夜也拉開了帷幕,一場傳統工藝與現代科技融合的美麗故事正在上演。

“白酒是一個傳統得不能再傳統的行業(yè),身處互聯網+時代的郎酒,多年來郎酒一直在演繹一個堅守與變革的故事:堅守品質,正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒;變革的是如何利用新理念新技術打造極致品質,更好地為消費者服務”。郎酒股份副董事長汪博煒在致辭環(huán)節(jié)的一席話,向外界傳遞著郎酒堅定擁抱數字化浪潮的信心與決心。

圖:郎酒股份副董事長汪博煒現場致辭

堅守與變革 郎酒正在演繹的故事

白酒釀造在我國有千年歷史,而過去,白酒品質卻是一門“玄學”。

釀酒作坊的時代,原料、氣候條件、釀酒師的技術,都有可能成為影響品質的變量。而現在,伴隨市場的擴容,白酒生產已進入規(guī)模化時代,如何在傳承工藝基礎上,借助現代技術與工業(yè)體系,將古老的釀造經驗轉化為具體的生產標準,將不可感知的品質變得清晰明確,成為行業(yè)的新課題。

數字化浪潮下,郎酒多年來也在一直進行“堅守與變革”的探索:

2019年8月,郎酒成立品質研究院,深入田間地頭,真槍實彈、求是務實,科學結合產、學、研,涵蓋釀儲全環(huán)節(jié),將傳承千年的釀酒技藝與前沿研究相結合,為白酒品質升級探索古今融合的發(fā)展之路。

品質研究院副院長王磊介紹道:“沒有工匠大師的指引,數據模型的建立將找不到方向,難免會走很多彎路。沒有數據模型的輔助,工匠大師們將會身心俱疲,很難釀出量大而質優(yōu)的美酒”,郎酒則選擇了在釀酒大師的指引下,通過過數據采集系統,積累數據、分析數據,完成經驗模型向數據模型的轉化,讓現代科技助力工匠大師更好史多地釀造美酒。

郎酒通過最先進的傳感器技術,讓郎酒的每一口窖池,每一個車間,每一道工藝的溫度、濕度、pH值、含氧量、淀粉含量、滲透壓等數據都有科學監(jiān)測。隨著“傳感器—數據傳輸存儲—數據分析與建模”的數據采集分析系統搭建完成,借助長期系統化的監(jiān)測,郎酒獲得大量精確的數據支持,可以更好地分析研究釀造發(fā)酵過程,最終實現終端釀酒品質的提升。

當古老的白酒遇到現代的科技,數字化變革為傳統釀酒行業(yè)拓展了發(fā)展維度,也為白酒品質標準化體系的構建提供了依托。

正是在數字科技的加持之下,郎酒才得以用古今融合的創(chuàng)新理念,突破產業(yè)發(fā)展的瓶頸,將經典傳承與科技探索相互映照,向消費者傳遞品質白酒表達,引導全行業(yè)的提質升級。

數字搭橋 用心意連通消費者

共享是互聯網的本質,連接是商業(yè)本質。近年來,郎酒以消費者為中心,為企業(yè)價值、用戶價值、社會價值的最大化提供共享平臺,以價值體系打造,傳遞郎酒的匠心堅守和極致品質。

“當今世界早已進入互聯網+命運共同體時代,人們生活的方方面面與互聯網互聯互通,白酒行業(yè)、郎酒企業(yè),也不例外。”郎酒股份副董事長汪博煒道出了郎酒對于時代的理解。

郎酒在創(chuàng)造高品質白酒產品之外,秉持著用戶為中心的經營模式和長期主義價值觀,以動態(tài)的服務拓展,不斷回應消費者的需求變化,推動產品品質與用戶體驗的雙重升級。

運用“一物一碼”技術,把全渠道消費者導流到超級會員系統——郎酒PLUS小程序,是郎酒共享體系的一個重要發(fā)明。

從引流、留存到轉化,郎酒依靠超級會員系統實現了數字化營銷閉環(huán),郎酒PLUS上線一年來,活躍用戶量突破1667萬人,共計兌換禮品91.4萬件。

郎酒構建起了包括“郎牌特曲菁英薈”“小郎酒Club”“郎酒官方旗艦店”在內的數字化矩陣,完成與成千上萬的消費者實現高效鏈接,通過線上線下打通開展各式各樣的互動活動,以更全面、詳實、生動的形式,把郎酒的故事和追求講述給廣大用戶。

郎酒莊園會員中心則是郎酒價值共享理念的另一個體現。

2018年,郎酒成立青花薈VIP俱樂部,秉持著“與有價值的人一起創(chuàng)造價值”的愿景,以郎酒莊園作為郎酒品牌故事的核心和原點,向各界精英人士持續(xù)提供高品質服務。

2021年,青花薈正式迭代升級郎酒莊園會員中心,傾心為消費者搭建的極致服務、創(chuàng)造價值、賦能發(fā)展、相融共生的交流平臺。升級后的郎酒莊園會員中心,服務系統、服務硬件、服務權益全面升級,從個人會員用戶,到企業(yè)用戶及社會團隊用戶,覆蓋人群更為全面,通過為用戶提供極致服務與體驗,創(chuàng)造滿意、感動和驚喜,通過交流、互動、鑒賞,鏈接與創(chuàng)造價值,最終實現品牌與用戶的共同生長、彼此卓越與美好。

幾年間,郎酒舉辦了千余場用戶活動,擁有了數萬名會員,走進全國數百座城市,實現了與會員之間持續(xù)的、有溫度的、有情感的交流互動。

圖:郎酒在世界互聯網大會“互聯網之光”博覽會得的郎酒展廳

借由數字化手段,創(chuàng)造價值共生的“朋友圈”,會員體系中的每一位用戶既是郎酒莊園的親身體驗者,也是青花郎品牌成長的有力支持者,更是郎酒匯聚價值創(chuàng)造和相融共生生態(tài)圈的重要參與者。

從傳統商品生產,到數字化價值體系構造,郎酒正在以共享的互聯網精神,講述著全新的品牌故事。

烏鎮(zhèn)結緣 以長跑心態(tài)探索

青花郎與烏鎮(zhèn)互聯網大會結緣已久,經典與科技的相融,也讓郎酒與互聯網大會的精神主旨不謀而合。

2019年,郎酒與烏鎮(zhèn)初次相逢,成功入選互聯網大會鉆石合作伙伴品牌。郎酒在品質研究院這一“產學研”平臺上,積極引入互聯網+等新技術,推進科研,提升品質,以積極姿態(tài)擁抱數字文明建設。

2020年,青花郎再次入選大會鉆石合作伙伴和官方指定用酒。郎酒提出“郎酒烏鎮(zhèn)主張”——以數字賦能極致品質,打造更潮更酷更時尚的郎酒。郎酒被選為承建全國工業(yè)互聯網白酒行業(yè)標識解析節(jié)點,這又是白酒行業(yè)內首個二級節(jié)點,這標志著郎酒正式由信息化邁入數字化時代。

2021年,郎酒的烏鎮(zhèn)路徑脈絡更加明晰,全面數字賦能郎酒“品質、品牌、品味”三品戰(zhàn)略和消費者追求、長期追求。同年8月,青花郎與互聯網大會簽訂三年之約,以長跑心態(tài)堅守數字化建設。

2022年,在“共建網絡世界共創(chuàng)數字未來——攜手構建網絡空間命運共同體”主題下,郎酒青花郎再次堅定數字化探索,分享”烏鎮(zhèn)實踐”來的部分成果,開啟了未來與互聯網科技一道,在堅守與變革中,碰撞出時代的經典。

一年一度的青花郎之夜現場,2022世界互聯網大會紀念酒也揭開了神秘面紗。

以青花郎的經典瓶身設計,結合世界互聯網大會代表的科技與創(chuàng)新元素,在經典之上交融時尚,2022世界互聯網大會紀念酒作為傳統工藝與數字科技融合的美麗故事承載,一出場就憑借高品質、大品牌、好品味,贏得在場商家及白酒愛好者青睞。

2022世界互聯網大會紀念酒的全國獨家代理商的李鳳彥表示:“在來烏鎮(zhèn)前,我也沒有見到和品過這款酒 ,但我非常相信兼?zhèn)渲浀渑c時尚 ,融合著堅守與變更的郎酒,以及世界互聯網大會這個超級IP,所以毫不猶豫決定成為這款酒的代理商。”

踐行極致“三品”,圍繞生、長、養(yǎng)、藏的生態(tài)脈絡,以生態(tài)、釀造、儲存、品控、體驗五大體系為支撐,青花郎的莊園醬酒品牌發(fā)展之路已愈發(fā)清晰。

同時堅持數字化探索,借助世界互聯網大會這種頂級的交流平臺,以時尚、潮流、創(chuàng)新的姿態(tài),展現出傳統白酒擁抱互聯網科技的決心,讓中國白酒獲得世界的認可,青花郎要做世界級美酒的“野心”也愈發(fā)清晰。

自赤水河左岸的百年郎酒,正不斷持續(xù)與重復,以體系的力量,佇立在科技浪潮之巔堅定探索與實踐。

歷史的長河奔流不息,順應潮流,方能乘勢而上。

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責任編輯:孫知兵

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