周二收盤，A股三大指數集體跳水，創業板指數跌逾2%。但市場“買醉”熱情卻不減，白酒股表現強勢。其中貴州茅臺(600519)盤中一度上探至1898.99元/股，再創歷史新高，截至收盤仍漲逾2%，報收1881.00元/股;五糧液、瀘州老窖等白酒龍頭公司股價也創下歷史新高。

風險警報攔不住漲停步伐

近期的白酒股火到什么程度?21日晚間，金種子酒及大豪科技就因近期股價漲幅較大，雙雙發布公告進行風險提示。

金種子酒指出，公司股價近期漲幅較大，但靜態市盈率虧損，遠低于行業均值54.38。

大豪科技同樣表示，公司靜態市盈率82.01，滾動市盈率127.37，不僅高于證監會行業分類計算機、通信和其他電子信息設備制造業均值72.38，也遠高于交易標的所處的食品制造業均值57.91和酒、飲料的制茶制造業均值55.24。

此外，重組紅星二鍋頭所涉及的資產審計、評估工作尚未完成，即便順利完成，公司能否順利實現標的業務整合依舊存在不確定性。21日晚間，大豪科技還發布了限售股解禁公告。

不過，風險警報仍難以澆熄資金對金種子酒和大豪科技的看好。22日，金種子酒和大豪科技雙雙漲停，大豪科技更是收獲12連板，自公布擬收購紅星股份復牌以來，其股價一路飆升，12月8日至今暴漲185%。

酒類消費需求或再攀升

近期白酒股這么火，或與雙節酒類消費需求再度攀升有關。有機構分析，元旦春節雙節將至，酒類股或提前開啟春季攻勢。其中，白酒板塊雖存在一定的估值壓力，不過一、二線白酒龍頭公司依舊被機構看好。

中信證券認為，中秋旺季動銷過后，渠道庫存普遍處于較低水平，龍頭酒企紛紛對核心單品提價。在動銷復蘇、渠道庫存合理、價盤穩固以及2021年作為“十四五”開局之年的背景下，2021年春節動銷望迎開門紅，同時低基數效應、價格提升背景下，業績有望兌現更高彈性。

華泰證券則表示，名酒持續放量、價格保持強勢，看好白酒2020年四季度—2021年二季度業績改善的前景。此外，白酒行業12月開始逐步進入信息密集釋放期，各家酒企春節前動銷、2021年規劃展望將密集出爐，短期將形成一定催化。

后市該不該落袋為安？

白酒股還能火多久?后市操作方面，投資者或需關注酒企業績分化問題。巨豐投顧投顧總監郭一鳴表示，當前高端酒企銷售額及利潤仍不斷提升，而部分區域及三四線酒企業績增速則下降明顯，在板塊整體向好之下，后期分化的可能性將進一步加大。此外，白酒股整體估值過高，或透支未來業績空間。爆炒之后，不建議繼續追進，尤其是那些質地一般卻已有較大獲利的個股，不妨逐步落袋為安。

博星證券研究所所長、首席投顧邢星則表示，白酒股作為機構抱團的核心方向之一，安全邊際相對較高。“目前白酒股的表現機會依然明顯，只不過隨著估值提升，接下來的上漲節奏可能會放慢，甚至不排除進入到震蕩格局。”基于此，邢星建議，尚未持有籌碼的投資者不必盲目追高，可將關注重點向啤酒、黃酒、紅酒以及礦泉水、飲料等細分領域傾斜，挖掘價格尚處低位的優勢品種;而已經持有籌碼的投資者也不必害怕，可繼續保持樂觀態勢，分批設置好被動止盈節點。